您现在的位置:

明星 >

“素中之荤”木耳的种植方法有哪些?贮藏条件及贮运方式有几种?

木耳是我们吃的比较多的食物,它能凉拌也能用各种方法来烹饪,对人体有很多功效。我国的木耳主要是人工栽培,也有少部分野生木耳。人工栽培木耳需要种植户们熟悉每个培育过程,那么木耳种植方法有哪些

木耳是我们吃的比较多的食物,它能凉拌也能用各种方法来烹饪,对人体有很多功效。我国的木耳主要是人工栽培,也有少部分野生木耳。人工栽培木耳需要种植户们熟悉每个培育过程,那么木耳种植方法有哪些?木耳贮藏条件及贮运方式有几种?

<南阳市什么癫痫病医院好p>一、木耳种植方法

1、制种

菌种有锯木屑菌种与枝条菌种,前者用锯木屑与麦麸等配制成培养基;后者用直径1cm的枝条切成1.5cm长,加入蔗糖、米糠等营养成分,装瓶后高压灭菌,接入母种,在25~28℃下培养1个月,菌丝即可长满瓶。

2、栽培场地选择

栽培黑木耳的场地,应选择海拔在1000米以下的背风向阳,光照时间长,遮阴较少,比较温暖,昼夜温差小哈尔滨哪家医院治疗癫痫专业,湿度大,而且耳树资源丰富,靠近水源的地方为好。

场地选好后要进行清理,首先把杂草、枯枝烂叶清除干净,开好排水沟,并在地面上撒石灰和喷敌敌畏等进行灭菌杀虫。

3、耳木准备

栽培黑木耳的耳树,种类很多,凡能栽培香菇的树种都可用来栽培黑木耳。主要的是选用壳斗科、桦木科等的树种,如麻栎、栓皮栎、槲栎、白栎、米槠、华氏栎等;此外,枫杨、枫香、、槐树、柳树、桑树、悬铃木、等也是产区常用的树种。砍树昆明哪家医院治疗癫痫病好时期是从树木进入休眠之后到新芽萌发之前。树龄以8~10年生为宜。树径在10~14厘米为好。砍树后经去梢。剃枝,据截成1~1.2米的段木。把锯好的段木,架晒在地势高、干燥、通风、向阳的地方,使它尽快发酵。每隔10天左右翻动一次,促使段木干燥均匀。一般架晒30~40天,段木有七、八成干,即可进行接种。如段木有感染杂菌、害虫,可在接种前用茅草或树枝熏烧,至表皮变黑为度,既可清除病虫,又可增强树皮吸热、吸水性能,有利黑木耳菌丝的生长。

洛阳市羊癫疯医院在线免费咨询>4、接种

接种时间,一般以气温稳定在15℃以上,有利于黑木耳菌丝生长的时候。具体时间因各地气候条件不同而有差异,南方各省约在3~4月间。适当提早接种,有利早发菌,早出耳,同时早期接种气温低,可减少杂菌,害虫的感染。接种前,先将段木表面清洗,再放阳光下晒2~3小时后备用。采用楔形木块菌种的,要用接种斧或木工凿,在段木上砍凿成45°角2厘米深的接种口,然后用小铁锤将楔形木块菌种打入接种口,锤紧、锤平。

© xinwen.ysubv.com  铜仁新闻网    版权所有  京ICP备12007688号