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苦瓜炒腊肉的做法 苦瓜炒腊肉怎么做好吃 - 天气加

苦瓜性寒,营养价值高,加上消炎退热、降脂减肥的功用,能弥补腊肉在味道好的同时却又高脂肪,低营养的不足。下面小编就来介绍一下这款苦瓜炒腊肉的做法,一起来看看吧!

周口市癫痫病专科医院哪家好size: 18px;">苦瓜炒腊肉的制作方法

食材:苦瓜1根 腊肉150克 红椒半个 姜1块 

步骤:

癫痫正规医院怎么治疗癫痫>1.腊肉洗净,放入锅中煮30分钟,捞出放凉后切薄片,苦瓜1根,对半切开,挖去瓜瓤,切片。红椒切丝,姜1块切丝

2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入腊肉、姜丝煸炒,放入生抽半勺

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3.放入苦瓜炒至断生,加入红椒翻炒半分钟,调入鸡精半勺即可

小贴士

苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的天津公立医院治疗癫痫免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。

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