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超级好吃渠师傅招牌红烧肉做法

主料:

五花肉(400克)、八角(2颗)、草果(6克)、桂皮(6克)、香叶(6克)、冰糖(25克)、大葱(1颗)、生姜(1块)、红烧酱油(10毫升)、盐(适量)

做法步骤:

1、先选一块适合做红烧肉的猪肉。肥瘦相间的。

2、切块。不要大小不匀称。

3、切葱段。姜片。

<西宁哪里看癫痫好p>4、放入锅中煮沸。主要去腥去血丝。热水煮沸后取出备用。

5、锅中放入适量油加冰糖翻炒。 炒出色泽。

6、加入大料。桂皮。香叶。八角。草果。翻炒。加入煮过的肉。翻炒均匀上色。加热水超过肉。

7、加入红烧酱油小火慢炖40---60分钟。不要盖锅盖。

8、加适量盐。 大火收汁。

9、渠师傅招牌红烧肉。好了。亲亲们。是不是。饿了。

10、大家做起来。

五花肉的热原发性癫痫的病因量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与白菜、大蒜、萝卜搭配;与田螺、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量(卡路里)199千卡;有利:低武汉癫痫病医院治疗需要多少钱胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与狗肉、猪肚、鸡肝搭配;

香叶的热量(卡路里)205千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与高粱、鸭梨、白果搭配;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富诱发癫痫的药物含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与樱桃、粳米、豆豉搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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