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胡萝卜牛肉饭怎么做

主料:

粳米(100克)、胡萝卜(20克)、牛里脊肉(50克)、草菇(25克)、熟笋(30克)、洋葱(1个)、大葱(1根)

辅料:

食用油(18克)、盐(2克)、湿淀粉(5克)

做法步骤:甘肃哪家医院看癫痫专业rong>

1、将洋葱、胡萝卜洗净切丝,草菇洗净、去蒂,切片备用;葱洗净、切3厘米长的小段。

2、牛肉切薄片,放入热油锅中汆至肉色变白,捞出待用。

3、锅中留3大匙油继续烧热,爆香葱段,放入洋葱、熟笋、草菇及胡萝卜拌炒。

4、最后,加入牛肉及水淀粉勾芡,即可盛起,淋在白饭上即可。

粳米的热量(卡路里)490银川癫痫病哪里治好.00千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益脾胃、除烦渴、润肠通便等功效;可与熟地、鸡肝、小米面搭配;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与香菜、蜂蜜、狗肉搭配;与山楂、柚子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

牛里脊肉药物能彻底治愈癫痫病吗ng>的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与洋葱、茭白、香芋搭配;与韭菜、橘子、红螺相克,同食可能会引起不适;

草菇的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡台湾专治癫痫病医院路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与五花肉、猪骨、大蒜搭配;与虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与明虾、豆豉、樱桃搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

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